2022 明けましておめでとうございます
元旦
世界のほとんどの国は1月1日に元旦を祝います。世界中の国々では経度の位置と時間が異なるため、日付は"元旦"も異なります。オセアニアの島国トンガは太陽線の西側に位置し、世界で最初に一日が始まる場所であり、最初に元旦を祝う国でもあります。西サモアは日本との国境の東側に位置し、世界で最も遅く新しい一日を始める場所です。グレゴリオ暦によると、中国は世界で12番目に新年を迎える国です。
元旦の風習：
爆竹を鳴らし、まず神と先祖を崇拝します。
元旦に何を食べるか:団子、団子、餅、もち
1. 正月の伝統料理：餃子
北部では、ほとんどの北部人が元旦に団子を作ります。冬は寒いので、餃子を数枚蒸して、タレと酢を加えます。その味は本当に他のどの珍味よりも香り高いです。
2. 正月の伝統料理「団子」
私が幼い頃、「団子を売ろう、団子を売ろう、そしてここの団子はぐるぐるしている」という歌を歌っているのを聞いたことがあります。 南部では団子はとても人気があります。元旦や元宵節などの伝統的な祭りでは、再会を象徴する団子が作られます。
3. 正月の伝統料理：おせち
ニューイヤーケーキには良い意味があります。年高を食べると年が伸びるという善意があり、江蘇省と浙江省が発祥です。しかし、現在では南部でもニアンガオを食べることが非常に人気になっています。
4. 元旦の伝統料理：チバ
特定の祭りでチバを食べるのは南部人だけなので、多くの人、特に北部の人はチバに非常に興味を持っているかもしれません。チバはもち米の粉を泥状に練り、さまざまな具材を包んで揚げたり蒸したりして作られます。チバの作り方や食べ方はたくさんあります。
